Bahan
60 gram tepung terigu
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
40 gram gula pasir
30 gram margarin, lelehkan
10 gram susu bubuk
3 butir kuning telur
1 butir putih telur
1/4 sendok teh cake emulsifier
1/4 sednok teh baking powder
1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Brownies Kukus Pandan
Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifer hingga mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Kemudian masukkan margarin, coklat masak putih dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti tanpa diolesi margarin.
Kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga matang, angkat, dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
Brownies kukus pandan siap untuk disajikan,pasti anak-anak dan keponakan suka.
Nah itu dia brownies kukus pandannya, empuk dan enak rasanya
No comments:
Post a Comment